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簡単!!グラタン?茄子と味噌のこんがりチーズ レシピ・作り方

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運がイイ
相性抜群のナスと味噌♪
チーズは表面がカリッとするまで焼くと香ばしくて更にウマさUP(*^^)v
みんながつくった数 2

材料(2人分)

なす
2本
ツナ缶
1缶
★酒
大さじ1
★味噌
小さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
少々
チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    ナスは縦4つに切り分け、水につけ、水気をきってぬれたまま皿に並べる。ラップをして電子レンジ600wで2~3分加熱する。
    ツナは油をきり、合わせた★と混ぜ合わせる。
  2. 2
    グラタン皿にナス、★と合わせたツナ、ナスの順に入れ、ピザ用チーズをのせ、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

味噌と茄子。合わないはずがない!

公開日:2011/09/03

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子と味噌のチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^

つくったよレポート( 2 件)

2011/10/02 20:58
とろとろの茄子と味噌とチーズの味がベストマッチですね~。 美味しくいただきました。
flowerpure
うわぁ~♪ チーズの焦げ目が◎で、とっても美味しそうですね(^v^) 美味しいと言っていただけて嬉しいです☆ 作っていただいて、ありがとうございます(^・^)
2011/09/23 23:44
大きななすだったので切り方違くなっちゃいました…(>_<) でもっ!簡単でおいしい~~♪なすとみそ!それにチーズプラスなんておいしすぎますっ!
67040705
うれしいコメントありがとうございま~すヽ(^o^)丿 切り方違っても全然問題なしです☆とってもおいしそう♪ 喜んでいただけてよかったです。ありがとうございま~す

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