和朝食！油揚げと豆腐とかいわれ大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は５ｍｍ角くらいの正方形、油揚げは油抜きをして千切りにする。

2. 2

   鍋に水と顆粒だしの素を入れ、豆腐、油揚げを加えて火にかける。

3. 3

   食材に火が通ったら火を弱め、味噌を溶かしいれる。

4. 4

   器にあらかじめかいわれ大根を入れておき、その上から③をそそぐ。