贅沢～♪ マンゴーたっプリン レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- 台湾マンゴー （完熟） 2個
- 粉ゼラチン 10ｇ
- 砂糖 小さじ2～3
- 牛乳 50～80cc
- お湯（ゼラチンをふやかす為） 50cc程
作り方
-
1
マンゴー1個分の果肉を取り出し、ミキサーにかけるか裏ごしをする。 裏ごしの時に残る繊維は入れても入れなくてもOK。
（私は入れちゃいます。） - 2 残りのマンゴーは、さいの目（小さめ）に切って、くり抜いておく。
-
3
ボウルに「1」と「2」のマンゴー・牛乳・砂糖、お湯で溶かしたゼラチン液を入れて良く混ぜる。砂糖はマンゴーの甘味を見て増減する。
全部混ぜたら器に入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
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関連情報
- 料理名
- マンゴープリン
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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お手ごろ価格のフィリピンマンゴーを使うなら、3～4個入れると良いかと思います。