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沖縄風★厚揚げチャンプルー★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まろんぱんまん
味付け簡単で絶品レシピです♪
材料(2人分)
厚揚げ
1/2枚
スパム
3cmほど
キャベツ
1/6個
もやし
1/2袋
にんじん
1/2個
★塩コショウ
少々
★鶏がらスープの素
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
油
大さじ1
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作り方
1
フライパンに油を敷き、スパムをこんがりするまで炒める。野菜と厚揚げを適当な大きさに切っておく。
2
①のフライパンに野菜を加え、しばらくしたら蓋をして、野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする。
3
しんなりしたら★をくわえ、味を整えればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★の調味料はお好みで調節してください。
きっかけ
厚揚げの炒め物を作りたくて☆
公開日:2011/04/26
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げチャンプル
このレシピを作ったユーザ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ&コメ大歓迎です!よろしくお願いします♪^m^
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