余った卵白で混ぜるだけの ラングドシャ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 卵白 １個
- 薄力粉 ３５ｇ
- アーモンドプードル ２０ｇ
- 粉砂糖 ５０ｇ
- 塩 一つまみ
- バター ３０ｇ
- コーヒーフレッシュ ２個
作り方
- 1 バターはレンジで１分半（レンジでちがうので）様子をみながら溶かしておく。
- 2 ボールに卵白を入れてよくほぐしたら、粉砂糖と塩を入れて泡たて器で白っぽくもったりするまで混ぜる。
- 3 ２に溶かしたバター、フレッシュを入れて混ぜ、薄力粉、アーモンドプードルを振りいれて泡たて器でさっくり混ぜる。
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紅茶にあいますね～。