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魚
たら
レシピ詳細
ヨウ素昆布とフライパン要らずのたらホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ラブ子のママ
タラは、甘塩タラならそのままで利用します。
生タラなら、軽く塩をします。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
甘塩たら
2切れ
しめじ
1/3株
玉ねぎ
1/3個
昆布
5cm×2
ぽん酢
少々
作り方
1
アルミホイルの下に、昆布を5cm切って、置く。
玉ねぎは、くし型切り、しめじは株分けする。
2
昆布の上に、タラ、玉ねぎ、しめじを置いて、ホイルをしっかり閉める。
3
オーブンで、10分焼き、火がとおっていたら、ぽん酢をかけて頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
断水中です。 昆布のヨウ素が、放射線に効くらしいので、利用しました。
公開日:2011/03/17
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関連情報
カテゴリ
たら
料理名
たらのホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
ラブ子のママ
九州より、東関東に2009年に引越しました。 子育てひと段落、おっととワンコの生活。 食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ ブログ”オリーブさんちのごはん”
http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2011/03/21 14:01
昆布を敷くアイデアが良いなーと思い作りました。旦那と2人美味しく頂きました!
目薬
作って頂いて、嬉しいです。 実は、母が作っていたのですが^^ だしがいいですよね。
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生タラなら、軽く塩をします。