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困った時に☆シーフードミックスで簡単マリネ レシピ・作り方

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Mask-0812
見た目カラフルな簡単マリネです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

シーフードミックス
60g
新玉ねぎ
中1/6個
ニンジン
20g
キュウリ
20g
○オリーブオイル
大1
○酢
大1/2
○塩・コショウ
適量
○ドライバジル
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、シーフードミックスとスライスした人参を茹でる。
  2. 2
    キュウリは輪切りに、玉ねぎはスライスする。

    ※生の玉ねぎが苦手な人は、水にさらしておくといいです○
  3. 3
    ○の調味料を混ぜ合わせる。
  4. 4
    茹で上がったシーフードと人参をしっかり水切りする。

    ※玉ねぎを水にさらしていた場合、玉ねぎもしっかりと水切りして下さい。
  5. 5
    具材とドレッシングを混ぜ合わせ、器に盛ったら完成。

おいしくなるコツ

水切りはしっかりして下さい。オリーブオイルはエクストラバージンの方がベター。

きっかけ

簡単に作れる前菜を考えていて出来上がりました。

公開日:2011/03/08

関連情報

カテゴリ
その他のエビその他のマリネ
料理名
シーフードマリネ

このレシピを作ったユーザ

Mask-0812 基本的に面倒くさがりなので、簡単レシピが多いです。 残り物や、家にあるものを使ってレシピを考えるのが好き♪ 最近は色々なスパイスやハーブ類を試すのにはまってます。

つくったよレポート( 4 件)

2013/11/29 17:50
とっても美味しかったです♪
aidontamu
2013/06/07 21:19
レタスも入れてボリュームアップしました。さっぱりしていて箸が進みます!これからの暑い時期にぴったりです、おいしいです!
eco-mint

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