●玄米ご飯は、発芽玄米を使いました。普通の玄米でもパラッパラにできます。●http://plaza.rakuten.co.jp/ohmitsu32/diary/201010090000/にも書いています。
お米がなかったので、発芽玄米で炒飯。我が家の炒飯は、だいたい玄米で作ります。卵を使わなくても、玄米ならパラッパラの仕上がり。
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