アンパンマンのお顔パン レシピ・作り方
材料（６人分）
- 強力粉 ２４０ｇ
- 薄力粉 ６０ｇ
- 低脂肪の牛乳 ２００ｍｌ
- 砂糖 ３０ｇ
- マーガリン ３０ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- 塩 小1
- カスタード 適量
- 板チョコ 少々
- 焼くときの塗り卵液 少々
作り方
- 1 カスタード以外の材料をHBに投入。出来たら丸めてぬれ布きんをかけて１０分（ベンチタイム）。
- 2 [卵黄２個でカスタードクリーム]1600000991を使います。
-
3
アンパンマンの顔つくり。
１で丸めた生地の４分の１をスケッパーで切り、さらに３等分。丸めなおして鼻とホッペを作ります。 -
4
残りの四分の３の生地を広げ真ん中にカスタードを入れてつつみ、３の生地をのせてあげる。
-
5
２時発酵
４５度で２５分。。 - 6 溶いた卵をやさしく刷毛で塗って１８０度で１５分焼いて冷めたら、板チョコを溶かして眉毛、目、口を書いてあげます。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- アンパンマンのパン
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今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月16日に、カールくん♪さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね！
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