大豆大好き❀2 ゆかり大豆 レシピ・作り方

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willow cabin
超シンプルながら、大豆のうまみを味わえるおすすめレシピ。ピンクに染まる大豆がかわいい♬ お弁当にもin

材料(2人分)

ゆでたての大豆
100g
ゆかり
小さじ2/3

作り方

  1. 1
    ゆでたてアツアツの大豆を小さなボウルに入れ、ゆかりをまぶす。それだけ♪

おいしくなるコツ

ゆかりの色がきれいなうち(当日中)に食べてくださいね。 水煮大豆を買ってきて、レンジやお鍋で加熱してアツアツにしても作れるのかもしれません。。。♪

きっかけ

そのまま食べても美味しいゆでたての大豆を、シンプルに味わうレシピを考えました。

公開日:2011/01/13

関連情報

カテゴリ
大豆
関連キーワード
大豆2011 ゆかり 簡単 スピード
料理名
大豆のゆかり和え

このレシピを作ったユーザ

willow cabin ずっと憧れてた田園地帯に引っ越してきました。 里山のふもとで、旬のとれたて野菜を生かしたお料理を楽しんでます。 楽しく賢く暮らすのがモットー♪

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