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レシピ詳細
簡単かわいい芋きんとん レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mikumama2008
ご飯を炊くときに、一つずつ芋をアルミホイルに包んで米の上に置きスイッチONすると、炊飯器で簡単に蒸し芋ができます。
材料(3人分)
サツマイモ
小4個
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
作り方
1
サツマイモの皮をむいて蒸す。(サツマイモをアルミホイルに包んで、炊飯器のお米の上において炊飯すると簡単に蒸せます)
2
蒸したサツマイモをお皿に入れてつぶす。
3
分量の砂糖と蜂蜜を入れてよく混ぜる。
4
一口サイズをスプーンですくってラップで包み丸める。(小さいものなら10個くらいできます)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サツマイモが熱いうちに砂糖と蜂蜜を混ぜると良く混ざります。
きっかけ
お節をかわいく彩る、きんとん。子供も喜ぶ甘いさつまいもで試してみました。
公開日:2011/01/01
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その他の和菓子
きんとん(栗きんとん)
料理名
芋きんとん
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mikumama2008
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