柔らか栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗はぬるま湯に15分以上（または水に一晩）つけておく。
   栗のおしり側を包丁でストンと切り落とす。
   固い鬼皮を手でむく。
   渋皮を包丁でむく。
   あく抜きのためしばらく水につけておく。

2. 2

   米を洗い、炊飯器釜にいれ、
   水、♡を入れ混ぜる。
   
   １を半量表面に乗せる。

3. 3

   普通モードで炊飯器スイッチオン・*:..｡o♬*ﾟ
   しゃもじで手早く切るように混ぜる。
   
   器に装う。
   残りの1から、栗をいくつか取って飾る。