とろとろ牛スジと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 5センチ
- ボイル牛スジIDあり 150g
- スジなしいんげん 8本
- あくぬきこんにゃく 1/3
- 牛スジ汁(水） 200cc
- ⭐めんつゆ(3倍濃縮） 大さじ2
- ⭐粉末かつおだし こさじ1
作り方
-
1
大根は縦半分に切る
大きかったら又半分に切り
1センチ厚さに切る -
2
いんげんは両サイドを切り落として
半分に切る
コンニャクは食べやすい大きさに切る -
3
煮込んで置くと楽～柔らか牛スジ↓使用
ID：1590036657 -
4
鍋に1と3と牛スジ汁を入れて
中火～弱火で煮る -
5
大根が半分火が通ったら2と
⭐を入れて煮込む -
6
汁が残っていたら強火にして絡める
器に盛り付けて完成です♪
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おいたので、楽々煮物が
出来上がりました♪