加熱時間を短縮 レタスと豚肉のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（3人前人分）
- レタス ５枚
- 豚肉(豚コマOKですよ♪) 200g
- マヨネーズ 大さじ３杯〜４杯
- 醤油 大さじ１杯
- 七味 適量
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさに切る
-
2
豚肉を炒める。
よく炒めたら醤油を加えてから馴染む程度に炒める。 -
3
豚肉のフライパンに、
火を止めて、レタスを入れて蓋をして２分待つ。
２分経ったらマヨネーズを入れて、再び火を付け(中火の弱)で、ジュッ〜と音がするまで、マヨネーズを絡める。 - 4 盛り付けして、七味をかける。
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熱くなる季節、加熱時間にもこだわりました。
美味しかったです。