作り方
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- 1
- キャベツざく切り、たまねぎ薄切りにする
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- 2
- オリーブオイルをひいた鍋で手羽元に焼き目をつける。
焼き目がついたらキャベツの芯の部分→玉ねぎ→キャベツの葉の部分の順に加えて炒めていく。
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- 3
- ⭐️を入れて、弱火〜中火で煮ていく。
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- 4
- 15分ほどキャベツがしんなりして、手羽元にしっかり火が通るようにする。
おいしくなるコツ
味見をしながら、バターや粉チーズを加えても美味しい。
お好みでペンネを入れてみるのもありです。
きっかけ
手羽元が安かった。
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