材料（4〜人分）
- 鶏肉
- 400g
- ひよこ豆
- 大さじ4
- じゃがいも
- 2個
- トマト缶 ★
- 1缶
- 塩胡椒 ★
- 2振り
- コンソメ★
- 2個〜
- 豆乳★
- 大さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 刻みニンニク
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 具材は食べやすい大きさに切ります
-
- 2
- 鍋を熱したらオリーブオイルを回し入れ、刻みニンニクを入れ炒めます
-
- 3
- 鶏肉、じゃがいもも入れ軽く炒めたら
★、ひよこ豆を加え中火にし、混ぜながら煮込みます
-
- 4
- 火が通ったら味を調えて完成
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