鶏肉と野菜のゴロゴロ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
maco37
ご飯が進む味です。

材料(2人分)

鶏肉
150g
茄子
2個
ピーマン
3個
◎オイスターソース
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎味醂
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉、茄子、ピーマンを一口サイズに切ります。
  2. 2
    フライパンで鶏肉に火を通し、焼き目がついたら一度お皿に移します。
  3. 3
    2のフライパンで茄子とピーマンを炒め、火が通ったら2の鶏肉を再びフライパンに戻して一緒に炒めます。
  4. 4
    3に◎を全て入れ、全体に味がついたら完成です。

おいしくなるコツ

茄子とピーマンは食感を残すためにあまり火を通しすぎない方が美味しいです。

きっかけ

ご飯が進む料理を作りたかったので。

公開日:2023/10/13

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする