なすの味噌漬け鰹節和え✧˖° レシピ・作り方
材料(1人分)
- なす 1本
- ♡味噌 大さじ2〜3
- ♡みりん 大さじ1
- ♡醤油 小さじ1
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
なすの皮に切れ込みをいれる。
♡を混ぜ、なすの表面につけ、ラップでつつむ。 - 2 冷蔵庫に一晩〜2日以上漬け込む。
-
3
食べやすい大きさにカットする。
鰹節を乗せる。
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- カテゴリ
- なす全般
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