材料（2人分）
- ほたて大
- 6個
- ⭐水
- 200cc
- ⭐きび砂糖
- こさじ1
- ⭐酒
- 大さじ1
- ⭐味醂
- 大さじ1
- ⭐醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- お鍋に⭐を入れて沸騰させます
-
- 2
- 1にほたてを入れて中火～弱火に
戻して裏表煮ます
-
- 3
- ほたてが煮えたら強火にして
汁をからめます！
焦がさない用に見張ってね！
-
- 4
- 耐熱容器に入れて冷めたら
冷蔵庫で保存します
3日間は大丈夫です！
おいしくなるコツ
味が薄いようでしたら、
最後に醤油、きび砂糖を
足して下さい！
きっかけ
お弁当に入れたくて！
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