トマトたっぷりなラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・えのきはみじん切りにする。
   トマトは2cm角程度に切っていく。

2. 2

   フライパンににんにく・合いびき肉・えのき・玉ねぎを入れ、中火で加熱する。

3. 3

   全体に火が通ってきたら、トマト・コンソメ・砂糖を加えて煮ていく。
   フツフツしてきたら弱火にして5分程度煮る。
   ミートソースの完成。

4. 4

   耐熱皿に、ラザニアシート・ミートソース・ホワイトソースを交互に並べていく。

5. 5

   最後にピザ用チーズを乗せて、180度に熱したオーブンで約25分加熱して完成。