材料（1人分）
- 新じゃがいも小
- 4個
- ⭐きび砂糖
- こさじ1
- ⭐水
- 大さじ2
- ⭐醤油
- 大さじ2
- ⭐味醂
- 大さじ1
- ⭐片栗粉
- 大さじ1/2
- 黒ごま
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 新じゃがの皮を剥いて耐熱容器に
入れてラップをふんわり
かけて600wレンジで2分半チンする
-
- 2
-
- テフロンフライパンに黒ごまを
入れて弱火でから入りする
-
- 3
- 2に⭐を入れて弱火で煮詰める
お皿に1をのせてピックに
2個ずつさして2をかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
新じゃがいもは大きさに
よって違うので、固さは
調整して下さい。
きっかけ
おやつに。