材料(1人分)
- 切り干し大根
- ひとつかみ
- ♡卵
- 1個
- ♡ご飯
- 茶碗1杯
- ♡マヨネーズ
- 大さじ1
- ♡醤油、みりん
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 切り干し大根は水で洗う。みじん切り。
-
- 2
- 器に♡を混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンにサラダ油をいれ、1を炒める。2を入れ、しゃもじで切るように混ぜる。
パラパラになればok ✧˖°
塩で味を整える。
-
- 4
-
- 器に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
卵、マヨネーズにご飯を混ぜて炒めると、均一にぱらっと仕上がる*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛
きっかけ
ランチにぴったり( ๑ ◕ ؎‹ )♡