時短♪両面焼きの目玉焼き✧˖° レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 1個
- 水 30cc
- サラダ油 適量
- 塩こしょう 少々
- ケチャップ※お好みで 小さじ1
作り方
- 1 卵を小皿に割る。 ※キレイな形につくるため、卵を小皿に割り入れておくと⭕️
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、中火〜強火にかける。 1を低い位置から流しいれる。
- 3 卵の周りに、水をまわしかける。 すぐに蓋をして、蒸し焼きにする。 ※約1分〜1分30秒
-
4
ヘラでひっくり返す。
中火〜強火で30秒加熱する。
塩こしょうをふる。
器に盛る。
お好みでケチャップをかけ、出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
黄身が生っぽく、また蓋をすると時間がかかりそうだったので、ひっくり返すとすぐに美味しそうに焼けました!
おいしくなるコツ
両面火が通り、こんがり焼き目が美味しそう(˃؎ʶ̷)♡
- レシピID:1590033875
- 公開日:2023/02/02
関連情報
- カテゴリ
- 目玉焼き
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つくったよレポート(13件)
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/09/11 12:29美味しかったです♪ありがとうございました(*´꒳`*)
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さくらぐみ2023/05/01 19:14両目目玉焼きもいいですよね♡助かります!ありがとうございました♡
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Su-Su2023/03/30 17:40時短で良いですね!美味しかったです^^
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あやなおちゃん(返レポします)2023/03/23 08:15おはようございます。こんがり焼きめついて、しかも簡単!美味しくできました。レシピ有難うございました。