材料(4人分)
- お好きなお刺身の柵
- 二種類くらい
- ベビーリーフミックス
- 一袋
- ミニトマト
- 6個
- ●オリーブオイル
- 大2
- ●レモン汁
- 大2
- ●醤油
- 大1/2
- ●イタリアンハーブミックス
- 適量
作り方
-
- 1
- お好きなお刺身の柵を切ります。
-
- 2
- ミニトマトは、四等分に切り、ベビーリーフへ軽く水洗いをして、キッチンペーパーで水を拭き取ります。
-
- 3
- ●を全て合わせます。
-
- 4
- 盛り付けをして、カルパッチョソースをかけて、完成!
おいしくなるコツ
カルパッチョソースをつくるのな面倒な時は、便利なシーズニングタイプを使うと時短になりますよ!
きっかけ
夫の誕生日に作りました♪
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