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彩りカルパッチョ レシピ・作り方

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しょこら622
ちょっとしたお祝いやおもてなしに、好きなお刺身でパパッと作れます!

材料(4人分)

お好きなお刺身の柵
二種類くらい
ベビーリーフミックス
一袋
ミニトマト
6個
●オリーブオイル
大2
●レモン汁
大2
●醤油
大1/2
●イタリアンハーブミックス
適量
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作り方

  1. 1
    お好きなお刺身の柵を切ります。
  2. 2
    ミニトマトは、四等分に切り、ベビーリーフへ軽く水洗いをして、キッチンペーパーで水を拭き取ります。
  3. 3
    ●を全て合わせます。
  4. 4
    盛り付けをして、カルパッチョソースをかけて、完成!

おいしくなるコツ

カルパッチョソースをつくるのな面倒な時は、便利なシーズニングタイプを使うと時短になりますよ!

きっかけ

夫の誕生日に作りました♪

公開日:2022/12/09

関連情報

カテゴリ
鯛のカルパッチョその他のカルパッチョサーモンカルパッチョ

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