材料（1回人分）
- 里芋または親芋
- 1パックまたは１個
- 新聞紙またはキッチンペーパー
- 1枚
- ビニール袋
- 1枚
作り方
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- 1
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- 余分な土をはらう。
ꕤ ポイントꕤ
里芋は土がついたまま保存し、乾燥を防ぐことが大切てす✧˖°
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- 2
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- 里芋を新聞紙でつつむ。
里芋が乾燥している場合、新聞紙を少々の水で湿らせつつむ。
（新聞紙はカビは発生しにくいそうてす。）
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- 3
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- 冷暗所に保存する。
※保存期限：1か月
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- 4
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- または、キッチンペーパーにつつむ。
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- 5
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- 冷暗所に保存する。
※保存期限：1か月
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- 6
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- 夏場は、ビニール袋にいれ、野菜室に保存する。
※保存期限：1週間
おいしくなるコツ
新聞紙は保湿と同時に、余分な湿気は吸い取り、
カビの繁殖も予防できるそう。
きっかけ
里芋の保存です。