野菜と春雨サラダ✧˖° レシピ・作り方
材料(1人分)
- 春雨 10g
- ♡きゅうり(日本食材) 1/4本文
- ♡にんじん(日本食材) 1/8本分
- ♡コーン 大さじ1
- ♡錦糸卵(日本食材) 卵1/2個分
- ☆めんつゆ、お酢 大さじ1
- ☆オリーブオイル(スペイン) 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- 白ごま 小さじ1/2
作り方
- 1 春雨はパッケージ記載通りゆで、水洗いしざるにあげる。
-
2
ボウルに☆を混ぜ合わせる。
春雨をいれ、よくたれをなじませる。 -
3
きゅうり、にんじんは細い千切り。
2に♡を混ぜ合わせる。 -
4
器に盛りつける。
白ごまを振りかける。
出来上がり♪
きっかけ
朝ごはんに野菜や卵と一緒に栄養が取れるように作りました。
おいしくなるコツ
錦糸卵をいれるとたんぱく質も取れます(o^―^o)ニコ
- レシピID:1590032282
- 公開日:2022/06/07
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