きのことピーマンの塩昆布炒め レシピ・作り方

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eko
味付けは塩昆布のみ。美味しいのにとても簡単。一品足りない時にお試し下さい！

材料（2人分）

カットしめじ
1袋 100g
ピーマン
2個
塩こんぶ
15g
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    1.ピーマンをせん切りにする。
    2.フライパンにオリーブオイル、ピーマン、しめじを入れしんなりするまで炒める。
    3.塩こんぶを入れ全体に味がなじむよう炒める。
  2. 2
    4.お皿に盛り付け出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンは細めに切ると、火が通りやすく味もなじみます。

きっかけ

きのこ類が食べたく、冷蔵庫にある物で簡単に作れる一品を考えた

公開日：2021/07/10
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