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がっつり～エリンギ入り豚汁 レシピ・作り方

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夢シニア
残り野菜にエリンギ入れて免疫力UPで
美味しさ倍増～♩
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

○大根
5センチ
○人参
5センチ
○エリンギ小
3本
○豚肉
100g
○コンニャク
1/5
水
700cc
サラダ油
大さじ1
豆腐
1/2
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    材料を切ります

    大根、人参はいちょう切り、

    こんにゃくは食べやすい

    大きさに、エリンギは

    縦に細く裂きます

    肉は小さめに切ります
  2. 2
    お鍋に油を入れて1の○材料を

    入れ炒めます

    さっと炒めたらお水を入れて

    煮込みます中火～弱火
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら

    豆腐を入れてくずします

    お味噌を入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材はお家にあるもの沢山入れると美味！

きっかけ

冷蔵庫整理がしたくて♪

公開日：2021/05/16
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉夕食の献立（晩御飯）絹ごし豆腐大根エリンギ

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/28 17:24
しめじで作りました✧˖°‎⁽⁽٩(⸝⸝> ◡<)۶⁾⁾♪*とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡

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