甘〜い新玉ねぎのフライ！塩味引立つハムチーズ入り！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎを上から真半分に切る。切り口を下にして、横に三等分する。
真ん中の半月型だけ中心に深めに切り込みを入れる。 -
2
真ん中の２切れの切り込みにハムとチーズを入れこむ。口が開かないように楊枝を差し込む。
両サイドの４切れもバラバラにならないように楊枝を刺して整える。
-
3
玉ねぎ全体に小麦粉をつける。ハムとチーズの部分もまぶす。
溶いた卵を牛乳で薄めて少しサラッとさせる。
小麦粉をまぶした玉ねぎを液卵にくぐらせてパン粉を付ける。
- 4 170〜180度の揚げ油で４分程度揚げる。
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- 玉ねぎ300円前後の節約料理
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玉ねぎ一個でハムチーズ入りが２個と、
玉ねぎだけのが４個できるよ。
どっちも美味しいよ。味の違いを楽しんでね。