なめことしいたけの味噌チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけとブロッコリーの茎を1cm角に切る。
   ブロッコリーの茎は、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

2. 2

   なめこ、しいたけ、ブロッコリーの茎を弱火～中火で5分程度炒める。

3. 3

   ごはんと卵を入れ、中火でさらに2分程炒める。

4. 4

   最後に火を弱火にし、味噌を入れ軽く炒め、味噌が全体に広がったら、完成ー!!