牛小間と小松菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は4cmにカット
エリンギは縦に薄切りにして縦に半分〜三等分位ににカット -
2
フライパンに油を熱してにんにくを加えて牛肉を炒める
肉の色が変わり始めたら小松菜の茎部分を加えて炒める - 3 しんなりしたら葉の部分とエリンギも加えて塩コショウ、オイスターソースを加えて炒め合わせたら出来上がり
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