簡単!スイートポテト! レシピ・作り方

簡単!スイートポテト!
  • 約30分
ズボラ飯だるま
ズボラ飯だるま
電子レンジで簡単にスイートポテトを♡

材料(約10?人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を剥いて、1cmくらいに切り、5分程水にさらします。
    水気を切って電子レンジで柔らかくなるまでチンします。
    今回は7分チンして、混ぜてさらに5分チンしました。
  2. 2 砂糖とバターを合わせておきます。
  3. 3 柔らかくなったさつまいもを潰し、砂糖とバターを加えて、牛乳も加えて混ぜます。
    なめらかになるように牛乳は調整してみてください!
  4. 4 成形し、卵黄を塗ってトースターで焼き目が付くまで焼きます。
    アルミカップがあれば良かったのですが、なかったのでアルミホイルを敷いて焼きました。
  5. 5 完成です。
    これが24個できました…
    作りすぎた…

きっかけ

ふるさと納税の返礼品で安納芋をたくさん頂いたので作ってみました。

  • レシピID:1590027528
  • 公開日:2021/01/14
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つくったよレポート(2件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2021/02/19 10:00
    簡単!スイートポテト!
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • コツカワくん
    コツカワくん
    2021/02/08 15:49
    簡単!スイートポテト!
    レシピ通り安納芋で作りました。少し焦がしてしまいましたが美味しくいただくことが出来ました。

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