素朴♩豆腐えのきお揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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夢シニア
万能ねぎを生で入れる事で１味UP
みんながつくった数 12件

材料（2人分）

豆腐
１丁
えのき茸
1/4
油揚げ
半枚
万能ねぎ
２本
水
400ｃｃ
味噌
大さじ1．5
粉末だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐、エノキ、油揚げ

    を食べやすい大きさに

    切ります
  2. 2
    お鍋に1の具材とお水を入れて

    中火にかけます
  3. 3
    沸騰したら、出汁と味噌を入れます

    味噌が溶けたら火を止めます
  4. 4
    葱をみじん切りにして

    お椀に入れて味噌汁を

    よそります♩
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材を最初から入れる～♩

きっかけ

毎日飲みたい味噌汁なので具材を変えて～♩

公開日：2021/01/09
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カテゴリ
豆腐の味噌汁夕食の献立（晩御飯）万能ねぎその他のきのこ油揚げ

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夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 9 件）

2023/03/25 20:36
えのきの食感が良く、油揚げの旨みもあり美味しく頂きました(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
2022/06/14 08:35
つくれぽありがとうございました ごちそうさまでした♡
YOKO yy
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