牛肉とコーンのコロッケ✧˖° レシピ・作り方
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材料(6個人分)
作り方
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1
じゃが芋は皮をむき、8等分にカットする。鍋に水いっぱいと分量外の塩小さじ1をいれ、じゃがいもをいれる。
中火にかけ、10〜12分柔らかくなるまで茹でる。 - 2 水気をきり、熱いうちにマッシャーで潰す。
- 3 フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。牛肉を炒める。♡を合わせた調味料をいれ、混ぜ合わせる。
-
4
2に、3、☆をいれ、混ぜ合わせる。
6等分にして、丸く成形する。 - 5 小麦粉⇢溶き卵⇢パン粉の順につける。フライパンにサラダ油をいれ、両面こんがり揚げる。キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
-
6
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
男爵芋などホクホクした食感となるじゃがいもがおすすめ\(◕ ▽ ◕。)ノ♫*
- レシピID:1590026236
- 公開日:2020/11/23
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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