もやしとニラの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4cm大、しめじは石鎚を切り落として小房に分ける。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、もやし・ニラ・しめじを全て入れ炒める。

3. 3

   砂糖を入れて、さらに炒める。野菜がしんなりしたら、しょうゆを回し入れる。

4. 4

   汁気が減るまで炒めたら完成！