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素朴♪ぎん鱈の煮つけ レシピ・作り方

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夢シニア
甘辛味なので、ご飯が止まらな～い♩
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ぎんたら
１切れ
⭐水
250ｃｃ
⭐きび砂糖
大さじ1
⭐酒
大さじ1
⭐醤油
大さじ2
⭐味醂
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お鍋に⭐の調味料を入れて、中火にします
  2. 2
    1が沸騰したら、ぎんたらを入れて蓋を開けたまま、煮ます
  3. 3
    裏返して、又中火で煮ます

    裏表5分位ずつで煮えたら、お皿に魚を入れます
  4. 4
    魚の残り汁を強火で煮ます～汁が少なくなったら火を止めて、魚にかけます～

    出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁を煮詰めてかけます～♪

きっかけ

煮魚が食べてくて～

公開日：2020/10/26
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関連情報

カテゴリ
たら昼食の献立（昼ごはん）夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）しょうゆ

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 2 件）

2023/07/12 10:04
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
2023/07/08 21:34
夢シニアさん、こんばんは♫ ぎん鱈大好き〜♡ 甘辛で大盛りご飯をもりもり食べました〜(*^Ｏ^*)ﾊﾟｸﾊﾟｸ とっても美味しかったです♪ ごちそうさまです♡
Guuママ
銀だらの煮付け美味しそうに 煮付けていただき嬉しいです⤴️ 此方好きな魚なので、 お試し下さりありがとー(+_+) 散歩チャリで途中まで 後はしっかり歩くので♪

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