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ニラたっぷり玉✧˖°♡(ゴーヤ入り) レシピ・作り方

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sweet sweet ♡
ニラの卵炒め✧˖°
ゴーヤも入れました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ごま油
適量
ゴーヤ
1本
◇ニラ
1わ
◇しめじ
1/2株
◇木綿豆腐※角切り
150グラム
◇ツナ
1缶
♡食べるラー油
小さじ1
♡こしょう
少々
♡白だし
小さじ1
♡醤油
小さじ1
2個
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作り方

  1. 1
    ꕤ ゴーヤは種とワタをとり薄切り。分量外の塩少々をふる。しばらくおいてよく絞る。
    ꕤ ニラは根のかたい部分を切る。3センチ幅にカットする。
    ꕤ しめじはばらばらにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をいれ、ゴーヤを炒め、一旦皿におく。
  3. 3
    フライパンにごま油をいれ、◇を上から順にいれ、炒める。2をいれ、混ぜ合わせる。
  4. 4
    ♡を合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせる。
  5. 5
    具材を端に寄せ、溶き卵を流し入れ、箸で軽く混ぜ、大きな入り卵状にして、全体的に混ぜ合わせる。
  6. 6
    皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

おいしくなるコツ

食べるラー油がアクセント‎٭¨̮♫*

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

公開日:2024/09/25

関連情報

カテゴリ
卵とじニラ玉その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです‎˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート( 2 件)

2024/10/01 15:54
sweet sweet♡様、ツナの代わりに豚バラで作りました♪ とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!! 今月もどうぞよろしくお願いいたします☆☆☆
林檎の木
林檎の木ちゃん♪こちらこそです꒰⑅• •⑅꒱♥ 今月もどうぞ宜しくお願いします✧˖°( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )
2024/09/27 20:16
sweetさん こんばんは♪ ゴーヤ無いのですが美味しく頂きました(*˘ᗜ˘*)300回記念?でもう1つ送りますね。ごちそうさまでした♡
Laon
あろもので作っていた大で大丈夫ですよ♡わたしもいつもそうさせてもらっているのでどうぞよろしくお願いしますわーい♪300回記念うれしいです♡

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