豚もも肉の角煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、しょうがはせん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに豚ももブロック肉、焼き色を付ける。

3. 3

   圧力鍋にすべての材料を入れる。圧力をかける。重りがふれて25分くらい。

4. 4

   圧力が抜けたあと、だしをこして、器に盛って完成。