＊ダイエット＊マッサマンカレー 豚肉ver レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍食品のこちらを使用しました。表記の通りにレンジで解凍しておきます。

2. 2

   しめじは石鎚を取り小房に分ける、えりんぎは3等分にして薄切り、えのきは石鎚を切り落とし半分にしてほぐす。

3. 3

   玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切り、ナスはいちょう切り、じゃがいもは大きめの一口大、豚肉は一口大に切る。

4. 4

   鍋に水を入れ、●の材料を全て入れて塩こしょうをふって火にかける。

5. 5

   沸騰してじゃがいもが柔らかくなったら、解凍したマッサマンカレーを入れて少し煮たら完成！