茹でて混ぜるだけ簡単そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生卵は白身と黄身に分ける
   白身にめんつゆとわさびを加えて混ぜる

2. 2

   茹でたそうめんをザルに取り水で締めて水を切り
   1と混ぜ合わせて器にもる

3. 3

   2に黄身をのせてかつおぶしを全体に振りかける
   あれば小口ネギをちらして
   バターをのせたら出来上がり

4. 4

   黄身とバターも混ぜ合わせて食べます
   
   さっぱり和風カルボナーラ風です