おろしニンニクで簡単ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラとえのきを洗う
   
   ニラは7cmぐらいの大きさに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、ニラとえのきを入れて、おろしニンニクと塩コショウで味付けをし、火が通るまで焼く
   
   火が通ったら、お皿によける

3. 3

   サラダ油をひき、溶き卵をいれ、半熟になるまで焼く
   
   卵が半熟になったら、お皿によけて、2と混ぜて完成