美味♥️お弁当に✧なすの煮浸し✧˖° レシピ・作り方
材料（1回人分）
- なすまたは長なす 2本または1本
- サラダ油 適量
- ♡醤油、きび砂糖、酒 大さじ1.5
- ♡みりん 大さじ1/2
- ♡和風顆粒だし 小さじ1/2
- ♡生姜チューブ 2センチ
- ♡鷹の爪※輪切り 1/3本
- 水 150cc
作り方
- 1 なすは3センチ幅にカットし半分にカットする。皮にななめの切れ込みをいれる。
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。1を皮面から焼いていく。
- 3 ♡を混ぜ合わせた調味料をいれ、全体に絡める。
-
4
水をいれ一煮立ちしたら、アルミホイルなどで落とし蓋をして、汁気がなくなるまで加熱する。
※8〜10分くらい -
5
皿に盛る。
出来上がり٭¨̮♫*
ꕤトッピングの例ꕤ
ネギを散らして乗せ、彩りを添える。
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sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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