ごぼうの甘酢胡麻和え✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗いごぼうは黒い皮や残りの土を落とし、きれいに洗う。 1.2ミリ幅の斜め切り。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、中火にかける。1を入れる。蓋をして2分蒸し焼きにする。

3. 3

   焼き色が付いていればok ✧˖° へらでまぜて、蓋をして、2分蒸し焼きにする。きつね色に焼き色がつき、香ばしいごぼうの香りがしていればok✧˖°

4. 4

   ♡を合わせた調味料をいれ、全体に混ぜ合わせる。すりごまをいれ、絡める。

5. 5

   皿に盛る。

6. 6

   出来上がり‎٭¨̮♫*