とろける黄身の目玉焼きのコツ✧˖°♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、中火にかける。

2. 2

   卵をフライパンのすぐ近くで割っていれる。
   または、卵を器にいれ、フライパンに近い位置から流すと失敗しない✧˖°

3. 3

   ⇡⇡
   注意
   いつも10センチくらいの高さから卵を割っていれていると、衝撃で黄身の「卵黄球」が壊れてしまいます｡･ﾟ･( › ‹ ๑) ･ﾟ･｡

4. 4

   分量外の水少々いれ、蓋をして1分半〜2分くらい好みの半熟になるまで加熱する。

5. 5

   皿に盛る。
   お好みで醤油をまわしかける。

6. 6

   出来上がり‎٭¨̮♫*
   ⬅︎朝食にどうぞ｡:°ஐ♡*