とろける黄身の目玉焼きのコツ✧˖°♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、中火にかける。
2. 2 卵をフライパンのすぐ近くで割っていれる。
   または、卵を器にいれ、フライパンに近い位置から流すと失敗しない✧˖°
3. 3 ⇡⇡
   注意
   いつも10センチくらいの高さから卵を割っていれていると、衝撃で黄身の「卵黄球」が壊れてしまいます｡･ﾟ･( › ‹ ๑) ･ﾟ･｡
4. 4 分量外の水少々いれ、蓋をして1分半〜2分くらい好みの半熟になるまで加熱する。
5. 5 皿に盛る。
   お好みで醤油をまわしかける。

   

6. 6 出来上がり‎٭¨̮♫*
   ⬅︎朝食にどうぞ｡:°ஐ♡*