アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁 レシピ・作り方

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夢シニア
毎日日替りで具を替えて冷蔵庫の整理にいいですね♪ミョウガがお求め易くなり、蕪の葉のさくさく感も旨～い～♪
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

水
600cc
かぶ
1個
かぶの葉
2本
ミョウガ
1個
⭐だしの素
大さじ1/2
⭐味噌
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    かぶは皮を剥いて、6等分に切る！

    葉は食べやすく切る！
  2. 2
    鍋に水とかぶを入れて煮る、

    軟らかくなる寸前で蕪の葉と、だしの素を入れて少し煮る。
  3. 3
    2に味噌を入れて味噌がとけたら、ミョウガを入れて火を止める！

    出来あがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を煮詰めない！かぶを柔らかくし過ぎない～！

きっかけ

ミョウガ入り味噌汁がすきなので！

公開日：2020/06/25
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カテゴリ
かぶの味噌汁朝食の献立（朝ごはん）味噌みょうが

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夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 5 件）

2022/11/29 18:41
夢さん☺️家で収穫した赤かぶ&冷凍茗荷でお味噌汁、明日用に作り置きにしました☘️かぶ沢山あり、使えて嬉しいです♥️明日で11月終わりなんて、早いですね(;_・)
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み
2021/11/16 15:54
こんにちは♪昨日に続き大好きなかぶと茗荷を使ったお味噌汁を٩(ˊᗜˋ*)وやっぱりお味噌汁落ちきます✨美味しい素敵レシピ感謝です♥
ここなっつん
お味噌汁は落ち着きますよね。 かぶの甘味が私は好きです♥️ お試し下さり感謝致します(@_@) 今日もお疲れさまでした！
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