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かれいのムニエル風 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
pichan616
簡単に作ることができます
材料(2人分)
あぶりかれい
350g
えのき
1/2袋
塩コショウ
少々
薄力粉
適量
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作り方
1
あぶりかれいの両面に塩コショウと薄力粉をまぶす
2
フライパンにクッキングシートを敷いて予熱し、魚とえのきを並べる
3
蓋をして、中火弱で3~4分焼き色がつくまで焼く
4
クッキングペーパーで余分な脂を吸い取ってから裏返し、3~4分焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あぶりかれいが安かったので夜ご飯に作りました
公開日:2020/06/23
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カレイ(カラスカレイ)
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pichan616
食べることが好きな大学院生です。 料理初心者です。 宜しくお願いいたします。
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