そら豆の茹で方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆をさやから出します

2. 2

   全て取り出します

3. 3

   そら豆の黒い方の反対側に包丁で1センチくらい切り込みを入れます

4. 4

   鍋に水、塩を入れ沸騰したら
   そら豆を入れ3〜4分火にかけます

5. 5

   火を止め蓋をして1〜2分置きます

6. 6

   ザルにあけ冷水で流したら完成です！