箸が止まらない！ほうれん草ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗って葉と茎に切り分ける。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、茎を入れて20秒、葉を入れてサッと茹でたら冷水にとる。

3. 3

   冷水でしっかり洗い水気を絞る。3cmほどの大きさに切る。

4. 4

   ボールに①〜⑤の調味料を全て入れ、切ったほうれん草と合わせる。味が馴染むよう混ぜて、器に盛り付けてできあがり。