とろりん牛スジとごぼう煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛スジ肉(小間切れ） 200g
- ごぼう大 半分
- 水 400cc
- 砂糖 大さじ3
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐酒 大さじ2
- ゴマ 大さじ1
- 貝割れ大根（飾り、無くても） 20本
作り方
-
1
牛スジは圧力鍋で20分煮て柔らかくしとく。
ごぼうは斜めきり、水につけてあくぬきする～20分 -
2
鍋に水と肉と、牛蒡と砂糖も入れて、煮込む～
材料がやわらかくなったら、⭐を入れて煮込む。
味がしみたら火を止める♪ - 3 器に盛り付け貝割れとゴマを振りかける～♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
